Virtas veršio liežuvis (pagal Fergus Henderson)
Šefas Mindaugas
Užkandis arba karštas patiekalas antrai Kalėdų dienai, bet kuriai kitai šventei ir kas dienai. Patiekalų iš subproduktų gaminimo dievo, anglų šefo – Fergus Henderson’o receptas :) Valgėme su raugintomis daržovėmis ir gardžiu austriškų „Mautner“ krienų su grietinėle padažu :)
- Pasiruošimas: 15 mins
- Gaminimas: 1 hr 50 mins
Tinginių balandėliai keptuvėje
Šefas Mindaugas
Tie, kas mėgsta balandėlius, bet neturi jokio noro prie jų sugaišti kelias valandas, labai rekomenduoju išbandyti šį vienos keptuvės balandėlių receptą. Skonis toks pats kaip ir tradicinių balandėlių, tik prireikia perpus mažiau laiko ir pastangų. Idealus receptas visiems tinginėliams!
- Pasiruošimas: 5 mins
- Gaminimas: 1 hr 5 mins
- Porcijos: 4
Moliūgų vafliai
Šefas Mindaugas
- Pasiruošimas: 5 mins
- Gaminimas: 10 mins
- Porcijos: ~10 vaflių
Virtas veršio liežuvis (pagal Fergus Henderson)
Užkandis arba karštas patiekalas antrai Kalėdų dienai, bet kuriai kitai šventei ir kas dienai. Patiekalų iš subproduktų gaminimo dievo, anglų šefo – Fergus Henderson’o receptas :) Valgėme su raugintomis daržovėmis ir gardžiu austriškų „Mautner“ krienų su grietinėle padažu :)
Šefas Mindaugas
Tinginių balandėliai keptuvėje
Tie, kas mėgsta balandėlius, bet neturi jokio noro prie jų sugaišti kelias valandas, labai rekomenduoju išbandyti šį vienos keptuvės balandėlių receptą. Skonis toks pats kaip ir tradicinių balandėlių, tik prireikia perpus mažiau laiko ir pastangų. Idealus receptas visiems tinginėliams!
Šefas Mindaugas
Moliūgų vafliai
Šefas Mindaugas